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『日南一本釣カツオ炙り重』で交流会! in 味覚飯店U2

2010/06/19、昨年度までの経営革新塾受講生と、味覚飯店U2さんで『日南一本釣カツオ炙り重』を食べてきました!

日南一本釣カツオ炙り重

日南一本釣カツオ炙り重は、今年5月にデビューした宮崎県日南市の新ご当地グルメです!

現在、9店舗で食べることができ、各店で漬けだれや付け合わせにこだわっています!

味覚飯店 U2

味覚飯店 U2さんはピリ辛たれが特徴!

初めに、上手な食べ方の説明を受けます。

新鮮なカツオを七輪で炙って食べるんですが、これもまた楽しみのひとつ。

カツオの炙り

カツオを少し残しておき、最後にお茶漬けで頂きます。

お茶漬け

みんなでとっても美味しくいただきました!右上に見えている焼酎は、山元酒店さんから差し入れの『本格芋焼酎 嫋なり(たおやかなり)』です。
 

味覚飯店 U2
日南市岩崎3丁目7-5-1 三樹ビル
℡.0987-23-7722
【提供時間】11:00~14:00・18:00〜2:00(無休)
【提供数】1日限定15食
【P】10台 【座席】90席

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さて、 今回の交流会は2年間のWeb経営革新塾を受けた受講生達の情報交換も兼ねていました。

発表

皆さんそれぞれの近況や、今後の計画などを発表してもらいました。有衛さん、ご結婚おめでとうございます!

お腹も一杯になりお酒も入って、会話も弾みました。

交流は続く・・・

みんなそれぞれが刺激となり、今後につながるアイデアも浮かんだようでした。

津曲課長とゆかいな仲間

当会議所の津曲課長が『経営』について熱く語り、みんな熱心に耳を傾けていました!

まるで経営革新塾のプレセミナーのようでした。

交流会は盛況で、この後もまだまだ続きました。
 


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あんしんひろば日南支店長のブログ - 経営革新塾懇親会 U2編 (2010年6月19日 12:23)

2010.6.18 日南商工会議所主催の勉強会「経営革新塾」の懇親会に参加しました。 今年で3年目になる勉強会 これまで、ホームページやブログなど、IT関... 続きを読む

先日、U2でお食事をされましたお客様方が、 カツオ炙り重を楽しまれた様子を、ブログに掲載してくださいました。 本当にありがとうございます!! 本... 続きを読む

コメント(8)

昨日はお疲れさまでした。
さくらブログで懇親会のようすを書き込みしました。
23日は楽しみにしています。

昨夜はお疲れさまでした!
いや~、いつもとは一味違う雰囲気で充実した時間でした!
今後とも宜しくお願いします!

ご来店、ありがとうございました!
たくさんのお写真、とても嬉しく思います。
是非、U2のブログでも、こちらのブログを、
ご紹介させて頂きたいです。
これからも、よろしくお願いいたします。

>トウカイピア竹平さん
お疲れさまでした。ブログ見ましたよ!
お酒が入ってから、炙りながらの撮影はなかなか大変でしたね。(^_^;)
23日お待ちしております。

>shin1さん
いや~楽しかったですね。
2次会までお付き合い頂きありがとうございます。

ブログ見ました。
・・・明日は父の日ですが、どこのお父さんも一緒ですね。(^_^;)
加えて、妻との会話・・・。

>味覚飯店U2さん
昨夜はありがとうございました。大変楽しい時間を過ごさせていただきました。
炙り重美味しかったです!また食べに行きたいと思います。
昨日のメンバーもブログに掲載していますよ。

こんにちは
懐かしいお顔が見えますね
皆さんお元気ですね

>有衛さん、ご結婚おめでとうございます!
 それはめでたいです

伯爵さま

相変わらず各地でご活躍ですね!
先月はえびの市での指導だったんですね。
梅雨になりましたので、体調にお気をつけ下さい。

黒潮市場の古澤さんを宜しくお願いします。

 

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