2008年10月アーカイブ

延岡商工会議所の「WEB FACTORY」でホームページをつくって頑張っている会員事業所を紹介!

今日ご紹介するホームページは、延岡市平原町のレストラン向洋さんです!
延岡商工会議所の会員向けサイト作成システム「WEB WACTORY」でホームページをつくって日夜がんばっています。
サイトURLはこちら。
<レストラン向洋>
http://www.miyazaki-cci.net/r-kouyou/

美味しくて、安くて、ボリューム満点!
チキン南蛮とちゃんぽんもおすすめ!

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変わりだねメニュー「ちきん南蛮ラーメン」・・。
絶対いつか食べてみたい一品です!!


延岡商工会議所

身近で手軽に楽しめる、秋のお出かけは須美江がおすすめ!

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秋の日豊海岸はドライブコースにおすすめですが、運転の合間、ほっと一息つきたい時に須美江ビーチに行ってみてはいかがでしょう。散歩するならすみえ橋、すみえファミリー水族館のタッチプールは子供も大喜びする穴場スポットです。ビーチの森・すみえではカブトムシが見られるのはご存知でしたか?かっこいいメタリックカラーの"ニジイロクワガタ"もいますよ。
こんな近場にも、新しい発見がいっぱい(^_^)

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延岡商工会議所
延岡の新名物を全国へ!第3回特産品開発委員会

延岡の産品をつかった特産品を開発して、全国展開をめざす「のべおか地域ブランド推進会議・特産品開発委員会」を開催しました。
すでにさまざまな特産品が試作されています。どれも地元産の食材をつかった旨い物揃い。全国にはばたく新名物づくりを目指します。

第3回目となり、会議も過熱しています。専門家の先生も驚くアイデア、地域に埋もれた優れものが続々提案されます。

島野浦漁協の濱田さん。名物「あげみ」は物産展でも評判上々のようです。
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どれも美味しくて安心。ヘルシーな食材ばかり。
販売のターゲットを絞ったうえで、ネーミングやパッケージにも注意を払っていかなければいけません。
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専門家としてアドバイスをいただいている小坂教授(右)と、㈱リベルタス・コンサルティング石山取締役。小坂教授は延岡への愛着も強く、自然とアドバイスにも熱がはいります。

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北川町でうなぎを生産・販売している㈱北川淡水の治久丸さん。
出席者からも「美味しい!」と評判の鰻です。

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延岡農産加工グループからは「ばんば漬け」の試作です。
味付けにさらに検討を加え、良いものにしていきます。
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碧水仕出し店の矢野専務。
地元産の食材にこだわった新しい特産品の提案です。鋭いチェックの視線を向けるのは、専門家の上野氏

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さらに、過去に実施したアンケートをもとに、延岡ブランドの名称検討が行われ、
「延岡ずばなもん」
という新しいブランド名称が誕生しました!
「ずばな」=「凄い、ずば抜けた」といった意味です。佐賀の方言「がばい」のようなものと例えたらいいでしょうか。
延岡の「ずばな」旨いもんを全国に展開するため、事業はまだまだ続きます。

延岡商工会議所
七つ島展望台から、須美江・浦城を望む!

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日豊海岸を見おろす七つ島展望台。一見の価値があるおすすめスポットです。
秋のドライブ、海を眺めて一休みしては?

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浦城方面にのぞむ湾には、三角形が印象的な島がぽつり。
何て名前の島なんでしょうか?

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反対側は須美江湾が一望できます。
潮風が爽快です!

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日豊海岸沿いには、まだまだたくさんの絶景ポイント、展望台があるそうです。
きれいな景色を探しに出かけてみては?

延岡商工会議所
延岡の優れた産品が集結!

10月18日・19日に延岡市にて、宮崎県北最大の物産展「のぼりざるフェスタTogether2008」が開催され、たくさんの来場者で賑わいました!
延岡の物産は、海の産品、川の産品、山の産品どれをとっても美味しいもの揃い。
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売り出し中の「ひとくちあわび」も大いそがし!
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「あげみ」って、宮崎県北特有の呼び方なんだそうです。
延岡来たら、ふわふわの手作りあげみは、絶対食べないと!
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このシーズンの延岡の顔になりつつある「伊勢えび」
東九州伊勢えび海道では今年もたくさんの観光客が延岡に訪れています。
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清流の水で育った延岡の「うなぎ」。骨せんべいは女性にも人気です!
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安心でおいしい延岡ブランド。通りかかった市長も。

延岡商工会議所




感動体験!ブルー・ツーリズム!!
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延岡商工会議所「のべおか地域ブランド推進会議」の事業のなかで、延岡の海を体験し、学び、遊びつくすための試みがはじまっています。写真はパンフレットの一部です。

延岡商工会議所

早朝の日向灘、延岡市で、朝日と水平線に会いに行く!

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日向灘は延岡市の太平洋側に面しています。
定置網漁船の出港は6時頃。
もしかしたら、日の出が見られるかもしれません。
海と朝焼けの贅沢な組合せを目の当たりにできる定置網ツアー。
テレビでは体験できない思い出をつくりに、家族で出かけてみませんか?

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のべおか地域ブランド推進会議では、延岡市の美しい海を舞台に、漁業体験観光、ブルーツーリズム推進に向けた取り組みを行っています。

延岡商工会議所

これが、延岡市の沖に設置されている大型定置網の模型です!

定置網漁業では、網を海の中にある魚の通り道に設置しておきます。魚が網のなかに進入すると、そこは迷路のようになっていて、逃げることができない構造になっています。
この迷路のような構造によって、魚は逃げられないだけでなく、網のなかで回遊し続けていますので、魚は生きたそのまま、元気な状態で捕獲されるのです。(だから新鮮で美味しい!)
魚を誘い込む網を「道網(みちあみ)」または「垣網(かきあみ)」といいます。さらに「囲い網(かこいあみ)」「運動場(うんどうば)」「昇り網(のぼりあみ)」「箱網(はこあみ)」と、魚は徐々に狭い網に誘い込まれていきます。
最後の一番小さい網、「第2箱網(はこあみ)」だけを引き上げて、とれた魚を船に積み、陸から新鮮なまま市場に出荷します。
こんな大掛かりな仕掛けが、延岡市沖で百年も昔から展開されているなんて、驚きです。

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それだけではありません。
定置網漁業では、じつはほとんどの魚、全体の7割~8割が逃げてしまっているのです。残った一部の魚だけ、捕獲します。
「もったいない!」
いいえ、実はそうではありません!
魚の数は無限ではありません。獲りすぎれば、いずれ魚の数が減ってしまいます。
網の目にかからない小さな魚は、傷つけずに逃がすことで、限りある資源を守ります。
延岡の漁業者のなかには、あえて網の目を拡げて、より多くの魚を逃がす取り組みをしているところもあります。
環境に優しくて、かつ美味しい。定置網の魅力を、もっと知ってもらえれば、食卓に並ぶ魚が、もっと美味しく、楽しく食べられると思いませんか?

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(写真・延岡市赤水「ぶり御殿」)

海に囲まれた漁業の国、日本では、古くから網をつかった漁法が発展してきました。
延岡市赤水で、「ぶり大尽」と呼ばれた網元、日高亀市氏は、明治25年に日高式鰤大敷網を考案し、日本の漁業発展に貢献しました。
地産地消、食の安全性や食育の必要性が問われるいま、延岡市に伝わる定置網の歴史や、魚が収穫される現場を見てもらうことは、とても大切なことだと考えます。
延岡の魅力を全国に発信しましょう!

浦城の入り江にまつわるものがたり

海の話題が続きますが、ご紹介いたします。
延岡市浦城町にはかつて、水軍の拠点、海城があったといわれています。
もともと浦城は、海城の拠点としては絶好の地形になっています。そのひとつがこの「船隠し」と呼ばれる入り江です。
入口が狭く、湾が沖から全く見えない地形になっています。陸にある城や集落が発見されにくく、この地域は長い間、水軍の拠点として栄えたということです。
浦城の水軍は、その後、豊後の戦国大名、大友宗麟に滅ぼされたと伝えられています。
地域には色んな話が残っていますね。

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ちなみに、延岡市島野浦島には、「メキシコ女王の伝説」というのもあるそうです。
なんだかとってもミステリーですね(^_^)
またの機会に、そんなお話もレポートできれば、、、

延岡商工会議所
日向灘どれ、定置網どれの魚はおいしいよ!

延岡市浦城の海の様子の次は、とれたて新鮮な魚の写真をご紹介します。

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捕獲の直前まで生きている魚を、新鮮なまま直ぐに市場に出荷します。
おいしい魚が食べられるって、幸せですね(^_^)
この収穫や選別を目の当たりにすると、尚更おいしく感じるから不思議です。
多種多様な魚がとれる定置網。何が入っているかは、網を上げてみるまでわかりません。
自然を相手にするからこその楽しみですね。
この美味しい地域の産品を、ぜひ全国に知ってもらいたいものです。

延岡商工会議所
宮崎県延岡市・浦城町の早朝。

すでに漁師の朝は始まっています。
新鮮で活きのいい魚、普通では見ることのできない美しい景色。
そこには日向灘の魅力がぎっしり詰まっています。

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のべおか地域ブランド推進会議では、延岡市の恵まれた地域資源を活用した新たな観光開発に取り組んでいます。

(平成20年10月号掲載)
高速道路を活用して豊かな地域社会を実現するには

 着実に建設工事が進み、早期完成に向けた機運が高まる東九州自動車道をはじめとする高速交通ネットワークを活用し、豊かな地域を実現していくことを目指す勉強会「活道会」(代表・吉玉典生延岡商工会議所副会頭)では、七月と九月に分科会を実施しました。
九月に行われた分科会では、国土交通省九州地方整備局調査第二課長 新保二郎様よりご挨拶があり、他地域における高速交通網を活かした街づくりの事例や、現在佐伯市と延岡市で行われている東九州伊勢えび海道の現状などについて紹介がありました。

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 その後、経済産業省資源エネルギー庁電力・ガス事業部原子力政策課 中富大輔様にも分科会にご参加いただき、重点テーマである商業と観光について討議を行いました。
おもな意見として、企業誘致促進のための細島港の振興、都市圏をターゲットにした体験型・滞在型観光の開発、延岡駅前の開発とあわせた観光案内機能の強化、観光ガイドボランティア制度の拡充などが活発に話し合われました。
そのほか、高速道路を活用した街づくりの気運を高めるため、同会主催によるシンポジウムの開催について、実施に向けた検討が行われました。

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(平成20年10月号掲載)

のべおか地域ブランド推進会議/特産品開発と観光開発の二分野にわたり事業展開


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 延岡市の豊かな自然や海・山・川の産物といった豊富な地域資源を活用し、地域経済の活性化を図るため発足した「のべおか地域ブランド推進会議」(会長 清本英男延岡商工会議所会頭)では、現在、特産品開発と、観光開発の二分野に重点を置いた事業を展開しています。
本事業は、「地域で生産されたものは、地域で消費する」ことを基本とし、「地産地商」推進事業(注1)などを通して「安全・安心の地域文化づくり」を目指す「延岡市地産地消推進会議」の事業の一環として実施するものです。

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特産品開発では、延岡市の農水産品を活用した商品開発に向けて、事業者への聴き取り調査や専門家による個別指導を行います。
試作した商品は首都圏でのモニター調査や大手百貨店でのバイヤーヒアリングの実施等を経て、さらなる改善を重ね、全国に発信できる商品づくりを目指します。

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観光開発では、新たな観光資源の掘り起こしを行い、特に今年は日豊海岸で古くから営まれている伝統漁法「大型定置網」をはじめ、土々呂赤水の「鰤大尽」のストーリーや地域の郷土料理などを活用した体験型・滞在型の観光を促進します。
本事業は、日本商工会議所の「地域資源∞全国展開支援プロジェクト」に採択され、平成21年2月までを事業期間に実施する予定となっています。

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平成20年 地域ブランド開発事業に係る事業経過
           
・4/8     ブルーツーリズムの件で関係事業者と打合せ
・4/30~5/1 先進事例調査のため筑後商工会議所を調査研修
・6/4   商品開発のため参加事業者を専門家と訪問
・6/4   地域ブランド推進会議発足のための打合せ(第1回運営委員会)
・6/17  第1回のべおか地域ブランド推進会議(中小企業振興センター)
・6/30  第1回特産品・観光開発合同専門委員会(中小企業振興センター)
・7/18  第2回観光開発委員会(中小企業振興センター)
・7/19  地域ブランド開発推進のため参画事業の専門家による個別指導
・8/ 8    観光開発委員会第1回実務者会議(中小企業振興センター)
・9/ 5    観光開発委員会第2回実務者会議(延岡市漁協)
・9/16  第2回特産品開発委員会(中小企業振興センター)
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注1).「地産地商」とは、延岡市の特産品を域内外で流通・消費することで、農水産物の消費拡大と地場産業の育成を図る、事業推進のための延岡商工会議所独自のスローガンです。

延岡商工会議所



(平成20年10月号掲載)
絶品!辛味噌チャンポンが登場、噂の新メニューをご賞味あれ!

延岡市大貫町、ラーメンの店 揚子江大貫店に、ボリュームたっぷりの辛味噌チャンポンが登場しました。
好評の特製チャンポンに、辛味噌の旨みをプラスしました。たっぷり野菜も自慢の逸品。
そのほか、ジャージャーメンに、たまごあんかけラーメン、単品メニューの炙りチャーシューもお薦めです。
家族連れでもゆっくり食べれる広い座敷席、グループのお客様には15名定員の個室もあります。忘新年会もお気軽にお問合せください。

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【所在地】延岡市大貫町1丁目3008-17
TEL 0982-35-4141
【定休日】毎週火曜日
【営業時間】
平日・・・11時~22時
日・祝・・・11時~21時

(平成20年10月号掲載)

甘さひかえめ!ヘルシー!原田特製やわらかプリンにリピーター続出

延岡市野地町のベーカリー原田では、「やわらかプリン」が女性やお子様を中心に大好評です。
焼かずにゼラチンを使って固めたプリンは、驚くほどのやわらかさ。また、カラメルを使わず、甘さ控えめに仕上げました。
一個147円で販売中です。 

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定番商品のカスタードクリームは、ケーキ屋で修行した創業者仕込みの、手づくりカスタードが自慢です。(一個105円)
そのほか、ギフト用焼き菓子として、各種クッキーも扱っております。
くるみ・苺・ごま・たまごボーロなど、十種類以上を取り揃え、価格は184円から210円。
リーズナブルなおやつとしても好評です。

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【所在地】延岡市野地町3丁目3408
TEL 0982-32-5104

延岡商工会議所

(平成20年10月号掲載)
地域連携で実践する観光の新たな魅力づくり!

 日本商工会議所と各地商工会議所は、2004年から「全国商工会議所観光振興大会」を開催し、地域における観光や特産品などの情報を全国に発信しています。
 今年は鹿児島を中心とした南九州で開催し、熊本・宮崎両県と協力して、大会初の広域連携という視点から、新たな観光のあり方や地域資源の活用等について提案するほか、「夜楽塾」を開催し、テーマ毎の講師を囲んで相互に語り合います。
 現地を楽しむオプショナルツアー等も計画していますので、この機会にぜひご参加ください。

【日 時】
平成20年11月13日(木)~15日(土) 
【場 所】
本大会:鹿児島市
分科会:鹿児島市・熊本市・宮崎市        
夜楽塾:鹿児島市・熊本市・宮崎市・指宿市

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詳しくは、大会HPをご参照ください。

延岡商工会議所


(平成20年10月号掲載)
景品・贈り物にもご利用いただけます。

延岡あゆっこスタンプ会では、これまで扱ってきたあゆっこスタンプ会の商品券を、一般向けに広く販売開始いたしました。
商品券は一枚千円で、延岡市内の加盟店で使用できるため、同窓会やゴルフコンペなどイベント開催時の景品に最適です。
また、新たにヘルストピア延岡、のべおか観光物産ステーション、祝子川温泉美人の湯、ETOランドの四施設でも使えるようになり、一層便利になりました。
商品券購入や加入希望店は、あゆっこスタンプ会事務所または太陽堂までお問合せください。

あゆっこスタンプ会事務所
TEL 0982-35-6555
太陽堂
TEL 0982-33-2111

延岡商工会議所
(平成20年10月号掲載)
延岡市を代表する物産展「のぼりざるフェスタtogether2008」が、今年も10月18日(土)・19日(日)の2日間にわたって盛大に開催されます。
「えがお」をテーマに開催される今年の祭りでは、県北市町村の物産が一同に集まる物産展のほか、今年で三回目となる「名物料理・菓子コンテスト」「赤ちゃんハイハイ競争」に、おなじみ「鮎のつかみどり」などイベントも充実。盛りだくさんの内容で皆様のご来場をお待ちしています。

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【日時】
平成20年10月18日(土)~19日(日)

【場所】
延岡市中町シンボルロード特設会場

【お問合せ先・事務局】
延岡のぼりざる倶楽部
延岡市東本小路121-1 延岡市中小企業振興センター2F
TEL&FAX.0982-34-5797
延岡市商業観光課 TEL.0982-34-7833 FAX.0982-32-6010

延岡商工会議所

(2008年10月号掲載)
代表取締役 塚元博文(62)

生き方の質が問われる時代
延岡市民に必要とされる健康施設を目指し


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― 今日は、浜町で「フィットネスクラブ・ターザン」を運営している㈱フィットネスアカデミーにおじゃましています。

塚元 
当社は、昭和六十一年九月の創業です。当時、父が経営していた映画館が、同産業の斜陽化にともない、代替を余儀なくされていたところ、高齢化社会の到来、健康志向といった言葉が聞かれはじめていました。
それに合わせるように二十二年前、当時としては新しい分野だったフィットネス産業に事業転換をはかり、県内初のスポーツ施設(温水プール・ダンススタジオ・トレーニングジム・サウナ)をオープンし、今日に至っています。

― 当時の業界は、どのような状況だったのでしょうか。

塚元 国民全体がそうだったのかもしれませんが、健康のために時間と費用を投資するという考え方は個人にも行政にもあまりありませんでした。とにかく、健康に対する意識を拡げることを考えていました。
 最近では、メタボ対策などが注目され、国民全体の健康増進につながる施設として、行政でもフィットネスクラブの価値を認める動きが拡がっています。プールに対する水道料金の値下げを実施する自治体なども出てきています。
 ですが、温泉施設等でレジオネラ菌が検出された問題では、温泉施設等と私どものようなプールが同じ基準で規制されるなど、行政の理解・支援はまだまだ十分ではないと感じます。

― 一昨年には浜町に施設を移転し、リニューアルオープンされましたね。

塚元 これまでの施設では、現在のフィットネスのニーズに対応できないと考えたのが理由です。移転に際しては、綿密なマーケティング・リサーチに基づき、それに見合った施設の容量を目指しました。新しい施設では、約2000坪の敷地面積、200台収容の駐車場を備えました。
館内には、これまでの定番だったプール・ジム・スタジオに、新たに「癒し」の要素を加味し、岩盤浴・マッサージ機、男女別の温・冷水風呂・ドライサウナ、プールサイドにはミストサウナ・ジャグジーを完備しました。
さらに、プールは水質にこだわっています。従来のような薬品による塩素消毒を行わず、塩水を電気分解して生じる電解次亜水で消毒する最新方式ですので、肌や髪・喉に負担をかけません。また、要望の多かった水中歩行やアクアビクス用のプールコースを増設するなど「人にやさしいプール」を実現できました。

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― 接客のポイントは。


塚元 何と言っても対面商売ですから、「気持ちよく来ていただき、気持ちよく帰っていただける」ということを最も重視しています。安全で、美しい、優しい施設づくりをフロント・コーチングスタッフと共に心がけています。
 現代の家庭や教育現場において、親も、学校の先生も、自信を持って子供を教育することができなくなっているのではないでしょうか。
スイミングスクールといっても、これからは、ただ泳ぎを教えるだけでは駄目です。当社では、「豊かな心」、「健康な身体」、「頑張る気持」を教育理念とする「子育て支援宣言」をしました。これまでも挨拶や整列など、教育に関わる部分はしっかりやってきたのですが、目に見える形で宣言しなければと思ったのです。
今後も、地域の教育の一翼を担っていきたいと考えています。

― 今後の展望は。

塚元 私たち団塊の世代は、自分の生き方を見つけられないまま、これから何をしていったらいいのか判らない人達が多くいるように感じます。これからは、「クオリティ・オブ・リヴ」、つまり、生き方の質が問われる時代です。そのためにはまず、健康な体づくりが何よりの基本です。
延岡市民の方々に必要とされ、支援していただける施設を目指してまいります。

― 商工会議所に一言。

塚元 どのような形でも、市内で商売をされている人達のために寄与していただきたいと思います。そのためには、会議所全体の予算の中でも、今よりももっと事業費の割合を増やしていく努力が必要ではないでしょうか。


㈱フィットネスアカデミー・フィットネスクラブ「ターザン」

延岡商工会議所



おい!紫蘇シフォンケーキがグランプリを獲得!

のぼりざるフェスタTogether2008が主催する名物料理・菓子コンテスト菓子部門にて、レストラン ビアンドさんの「おい!紫蘇シフォンケーキ」が見事グランプリを獲得です!
今年のコンテストのテーマは「おいシー、たのシー、ヘルシー!」とのことで、なるほど体にやさしい、紫蘇を使ったヘルシー菓子は話題をさらいそうです(^^)
グランプリ作品は、10月18日・19日に延岡市で開催される「のぼりざるフェスタTogether2008」で販売される予定だそうです。
コンテスト出品作品も、年々レベルが高くなってきているようで、延岡市の新名物をPRする登竜門として、これからも一層定着していくといいですね。


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