宮崎県水産品ブランドに認定されている延岡の新名物
ひと口アワビ「浦の恵み」を食べてきました!
延岡でひと口アワビが人気!という噂を聞いて、海が輝く須美江町の民宿「紺碧」にいってきました!
須美江海水浴場は、日豊海岸国定公園内に位置し、環境省が認定する「日本の快水浴場百選」にも選ばれている自然豊かなところです。
そこで「民宿紺碧(こんぺき)」を営む甲斐さんは、「日本の農林漁家民宿おかあさん百選」に選ばれているという、まさに全国に誇れるスポットといえます。
7月に海開きを迎えますが、海水浴シーズンともなると毎年多くの人々が訪れます。
秋には人気イベント「東九州伊勢えび海道」にも参加していて、お食事のお客さんも多いんだそう。


店内にはいると、さっそくポスターが貼っていました。
これが売り出し中のひと口アワビ「浦の恵み」です!
先般、宮崎県が認定する水産品ブランドの認証を受け、地域の新しい特産品として期待されています。現在は口コミで評判が広がり、生産者は嬉しい悲鳴なんだそう。

お刺身でいただきました(^^)/

歯ごたえコリコリ、新鮮で最高です!
一緒に行った福岡のU先生も唸ります。「しかも、この鯛もうまい!」
他にも、貝汁・鯛のかぶと煮、南蛮漬けに焼き物と、魚づくしに満足した日でした。
この「紺碧」では、目の前の海で、ご夫婦がじかに漁をしてとった魚を、新鮮なままお客様に食べてもらえるのが自慢。 このお店がきっかけで魚嫌いが直ってしまう子供もいるそうです。
お店の中には、オブジェのように海の産物(サンゴや漁網、貝殻、浮き球など)が飾ってあって、初めて訪れる子供たちとのコミュニケーションも進むのだそうです。


しかし、この骨、魚の背骨のようですが、どれだけ大きいんだろう!
何の魚だったのか気になります。イルカでしょうか?
・延岡商工会議所のホームページ
ひと口アワビ「浦の恵み」を食べてきました!
延岡でひと口アワビが人気!という噂を聞いて、海が輝く須美江町の民宿「紺碧」にいってきました!
須美江海水浴場は、日豊海岸国定公園内に位置し、環境省が認定する「日本の快水浴場百選」にも選ばれている自然豊かなところです。
そこで「民宿紺碧(こんぺき)」を営む甲斐さんは、「日本の農林漁家民宿おかあさん百選」に選ばれているという、まさに全国に誇れるスポットといえます。
7月に海開きを迎えますが、海水浴シーズンともなると毎年多くの人々が訪れます。
秋には人気イベント「東九州伊勢えび海道」にも参加していて、お食事のお客さんも多いんだそう。



店内にはいると、さっそくポスターが貼っていました。
これが売り出し中のひと口アワビ「浦の恵み」です!
先般、宮崎県が認定する水産品ブランドの認証を受け、地域の新しい特産品として期待されています。現在は口コミで評判が広がり、生産者は嬉しい悲鳴なんだそう。

お刺身でいただきました(^^)/

歯ごたえコリコリ、新鮮で最高です!
一緒に行った福岡のU先生も唸ります。「しかも、この鯛もうまい!」
他にも、貝汁・鯛のかぶと煮、南蛮漬けに焼き物と、魚づくしに満足した日でした。
この「紺碧」では、目の前の海で、ご夫婦がじかに漁をしてとった魚を、新鮮なままお客様に食べてもらえるのが自慢。 このお店がきっかけで魚嫌いが直ってしまう子供もいるそうです。
お店の中には、オブジェのように海の産物(サンゴや漁網、貝殻、浮き球など)が飾ってあって、初めて訪れる子供たちとのコミュニケーションも進むのだそうです。


しかし、この骨、魚の背骨のようですが、どれだけ大きいんだろう!
何の魚だったのか気になります。イルカでしょうか?
・延岡商工会議所のホームページ





















(シーニック・バイウェイとは)



























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