第2回浦城ツアー２日目―いよいよ日向灘。

「のべおか漁村体験交流モニターツアー」浦城コースの２日目。
早朝から浦城漁港に集合し、まずはおまちかねの乗船体験です。
漁師さんの朝は早く、はやくも港は活気立っています。
ライフジャケットをつけて、出発です。
　

行く先には海・山・洞窟、小島あり。
リアス式の海岸が入り組む浦城の景観は、いつ見ても素晴らしいものがあります。
この入り組んだ地形から、浦城は「船隠し」と呼ばれ、水軍の城があったそうです。
まるでアニメ「ワンピース」の世界です（＾ｖ＾）


大型定置網漁の見学
いよいよ大型定置網の設置された地点に到着しました。
網上げの現場を見るのは全参加者初めて。
何度も見ているスタッフも、この迫力には圧倒されます。



この日の海は若干波が高いうえ、波にうねりがあり、迫力満点でした（＾ｕ＾）
漁師さんは毎日こんな世界で仕事しているんだなーと感心してしまいます。
子供達も、魚がとれる現場を見たのは初めてだったに違いありません。きっといい経験になったのではないでしょうか。

（アンケートより）
・初めてみる大型定置網は圧巻でした。（40代男性）
・初めて今回乗ったような船に乗りました。ゆれて怖かったですが、良い体験になりました。（20代女性）



港に帰ったら、水揚げが始まりました。
たくさんの量、いろんな種類の魚。子供の背丈ほどもあるでっかい大魚！
はじめてみる光景に子供達も、大人たちもおおはしゃぎ！




それらを使って、絶品浜料理の体験です。
地元の漁師さんたちから魚のさばき方を伝授してもらいます。

　

はじめて包丁を握った小学生。
いかにもさばきがいがあるシイラをおろします。
大人も顔負けの包丁さばきを見せていましたよ！


さらに、港でまかない料理も体験しました！
すでに港では仕事を終えた漁師さんたちが、雰囲気満点の朝ごはんを食べています。



　



（アンケートより）
・野趣あふれ、鮮度のよさも手伝っていくらでも食べられそうです。（50代男性）
・魚がとてもおいしくて、魚をひらくのも初めてで、難しかったけど楽しかったです。（20代女性）
・魚のおろし方のアドバイスもいただけたので、忘れないようにまたやっていきたいです。（20代女性）



さばいた魚は、干物にする方法を教えてもらいました。
魚を並べながら、塩をふっていきます。
きっとおいしい干物としてお家の食卓に並ぶことでしょう（＾－＾）

こんな具合で、計2日間、2回のコースを終了した延岡市の浦城ツアーでした。
参加した皆さんには大変よろこんでいただきました。
地元で温かい対応をしていただいた皆さん、かかわったスタッフの皆さん、ありがとうございました。
そして、今週は交流ツアーの土々呂コースが開催されます。
お楽しみに！

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