あーー!! 昨日 間違えた!
今日が11月6日で 松田優作氏の命日ですね。
1日間違えたです。
松田優作フリークの皆様、すみませんでした。
では 本題。
もうすぐ開催される 鍋合戦 秋の陣 ですが、
どうやら 出陣鍋の内容が決まったようですよ。
昨夜 5町の鍋ザムライが集まって発表会がありました。
でですね、ありがた~いことに
来月 NHKさんで鍋合戦特集が放送されるんです。
45分番組ぜんぶ鍋合戦一色なんですって。
で、今の準備段階から 事細かに取材してくださってます。
そんなNHKさんも 同行してくださって、、、
先日、高鍋町の鍋に使う食材を手に入れるため
第三代鍋将軍と先々代が 海へ山へと奔走しました。
まずは、蚊口浜。
偶然(?) 海からあがったT君に遭遇。
鍋将軍自ら 獲れたて牡蠣を そのままパクリ
大納得で 海のミルクの牡蠣ゲット!
大海原に別れを告げて 向かった先は・・・
米農家のOさんち。
お米→米粉が出来る工程を ジックリ見学。
大納得で 大地の恵みの米粉ゲット!
そして最後に向かったのは、高鍋農業高校
生徒さんが天塩にかけて育ててる牛に会いに牧場へ。
手をたたいて牛を誘導したり、お手伝いしたり、
生後2日目の子牛を つくじったり・・・
あれ?
肉づきをチェックしてるように見えなくもないですね。
食材って、まさかこの子牛!?
なんちゃって。
実際に牛に触れあって 生徒さんの牛にかける情熱にも触れあって
大納得で 濃厚ミルクの牛乳ゲット!
そして、手に入れた食材を使って作った鍋がコレだ!
濃厚ミルクのあったか鍋!
意外にフツーの名前じゃわって思った方、
そんな訳ないですわ~。
お得意ダジャレが2コも3コも見え隠れしてます。
ま、それはさておき
高鍋町どれの安心安全な食材を使った 美味しいお鍋です。
高鍋以外の町も、知恵をしぼって試行錯誤した
地どれ食材をふんだんに使った鍋料理で
勝負してこられるハズです。
11月15日の鍋合戦では
是非いろんな町の鍋をご賞味ください。
都農町商工会、川南町商工会、木城町商工会、新富町商工会にて
引きつづき 販売中です。
高鍋商工会議所

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